Матрешка

В кафе «Матрёшка» организацию услуг питания можно представить в виде факторов 1. Работа менеджмента. К сожалению, очень плохая работа менеджмента, нет единой формы одежды. Очень плохое обслуживание, к ним нужно самим подходить или вообще их искать. Разговаривают на повышенных тонах, если что-то не нравится посетителям или гостям, они даже это не учитывают и начинают спорить. 2. Кухня представленная в ресторане. Кухня вообще не соответствует названию и стилю ресторана. Например, салат «Царский», шашлык. 3. Ценовая политика. Несмотря на то что, во-первых, ужасное обслуживание, во-вторых, невкусная еда, цены очень высокие.